La Brasserie La Cig'
Le Soleil, la mer, une Cig’ : et si c’était le début du bonheur !
Notre brasserie artisanale est résolument axée sur une production bio et éco-responsable.
Notre cycle de production favorise les circuits courts et nous sommes fier d’utiliser de l’orge Provençal pour la fabrication de nos bières.
Nos bières sont Varoises, et fières de l’être, comme en témoigne le 83 qu’elles arborent sur leurs étiquettes.
Nous avons également développé un gamme de limonades (Les Cousines) elles aussi bio.
Alors laissez vous tenter !
Notre Brasserie
Nous proposons une gamme de bières Bio brassée a l’orge du Verdon
→ Notre outil de production de 20hl est moderne, automatisé et de conception européenne.
→ Nos drêches (résidus de malts) sont données à des éleveurs locaux.
→ En 2024, nous avons reçu le trophée « Économie Circulaire et Développement Durable » de la part de TPM. Ce prix mets en lumière les efforts constants pour une production éco-responsable et raisonnée.
Pas de déchets inutiles. Rien ne se perd ! Mais le mieux est encore de venir visiter !
Bar et dégustations
→ Nous sommes ouvert toute l’année pour des visites et dégustations sur rendez-vous.
→ Dès que les beaux jours reviennent, nous ouvrons notre terrasse pour proposer nos produits à la vente, en mode After-Work.
→ Planches charcuterie / fromage, pour accompagner tout cela.
Le mode d’ordre est simple : convivialité et amour des choses bien faîtes !
Privatisation des lieux possible.
Téléphone pour les rdv’s : 0494711379
Trophées TPM 2024
Notre établissement favorise au maximum les circuits de productions courts et nous sommes très heureux de brasser nos bières avec de l’orge du Verdon.
Les résidus de malts (drêches) sont donnés à des agriculteurs locaux qui les utilisent pour nourrir leurs animaux ou sous forme d’engrais végétal.
Ce travail a été récompensé en 2024 par le Trophée
« Développement Durable et Economie Criculaire » décerné par la Métropole TPM.
